很多飼料企業的總經理都對品控部門在原料進貨時檢查出的不合格原料提出退貨感到頭疼，退貨就意味著得罪供應商，供應商就會抱怨不止。認為品控部門死腦筋，不會靈活處理問題，總是希望能夠讓步接收，似乎扣了款等于壓低了價格好像占了便宜。“制度是死的人是活的，怎么不會變通？”，甚至利用權力要求技術部門想辦法把不合格的原料參合著使用掉。更有甚者，干脆叫品控部門負責采購一部分原料。似乎沒有退貨或者減少退貨就平安無事了。

飼料產品的質量，從大的方面講，取決于幾個環節：好的配方，好的生產，好的原料。我認為最關鍵的環節是要有好的原料。好的原料是前提。好的配方沒有好的生產管理就不能達到配方的完整要求，也就是配方失真。沒有好的原料，好的配方不能得到很好的表達，即使生產過程非常好，也不能生產出合乎標準的產品。好的原料是關鍵。巧婦難為無米之炊，巧婦更是難為米劣之炊。你買一條臭魚，即使請國家特一 級廚師來做，恐怕也做不出鮮美的味道。

好的原料在于平時的質量把關。原料進貨，需要按照品控程序，一道一道地一絲不茍的做。進一批兩批或者幾批好原料不難，難的是常年堅持嚴格的品控程序毫不松懈。在品控這個崗位上恰恰需要那種死腦筋的人，如果他腦筋太活了，就要出問問題了。這個崗位就是需要堅持原則，一是一二是二，原則問題不讓步，敢于說真話的人。在某外企工作的時候，品控負責人是從泰國派來的年輕人。這些人話很少，加上漢語說的不是很流暢，不太善于與人溝通。但是，做事卻十分認真負責，合格就是合格，不合格就是不合格，肯定不讓步，腦子一根筋。雖然得罪不少供貨商，但是，卻換來了產品在市場上的美譽。久而久之，連那些被退貨的人也豎起大拇指：要買飼料，就買這家的，他們家的原料把關太嚴了，飼料的質量肯定差不了！某些品控人員的腦筋靈活，把不合格的原料或者把次等的玉米提等收進來，背后和供貨商進行桌下交易，受損失的一定是企業。

扣了款就合適嗎？扣款不過是緩和了和供應商的矛盾而已，并不代表原料搖身一變合格了。事實上，許多原料在標準之下的變異是很大的。你扣的那一噸幾十塊錢遠遠補不上變異的成本。表面價格是便宜了，實際在配方中的價值卻是大大降低了。是貪小便宜吃大虧。

在企業管理中，某些崗位是不能兼容的，需要分開。品控和采購就是如此。如果讓品控兼做采購，表面上會減少退貨之類的矛盾，事實上是掩蓋了矛盾，蘊藏著更大的危機。監督者需要站在獨立的立場上才會公正。矛盾暴露是好事，掩蓋才是禍害。有退貨是正常的，長期無退貨反倒不正常，總是退貨也不正常。你退過幾次貨，供應商就知道，這家公司對原料的把關非常嚴格，再送貨時就會小心謹慎了。持之以恒地做下去，你的企業的質量文化就形成了。總是退貨則說明采購部門選擇的供應商質量太差，要考慮重新選擇供應商了。

在質量問題上，作為企業的當家人，你需要堅持質量一票否決權，不能含糊也不能隨意靈活。